la epoca de siembra para el cultivo de secano varia segun la latitud pero durante aproximadamente un mes a contar del inicio del verano.la siembra se dede efectuar en hileras separadas a 0,70cm con una densidad de siembra de cuatro platas por metro de lineal .
es un cultivo poco exigente en el tipo de suelo aunque prefiere los arcillo-arenosos y ricos en materia organica pero es esencial que el suelo tenga un buen drenaje y la capa freatica se encuntran a poca profundidad.
la germinacion de las semillas de girasol depende de la temperatura de la huedad y el tipo de suelo.
- en zonas humedas con primaveras calidas con suelos pesados y humedos la profundidad de siembra es de 5 a 6 cm
- en zonas con primaveras secas con suelos ligerops y poca humedad la profundidad de siembra es de 7 a 9 cm
- si el tereno es ligero y mullido ls profundidad de siembra es mayor,al contrario que ocurre si el suelo es pesado
las plantas que proceden de siembra superficiales germinan y florecen antes que las procedentes de siembras profundas .
el girasol es procesado para extraerle el aceite.la harinaque queda como residuo de la eztraccion del aceite sirive como alimento para el ganado